Menghangatkan Tamu yang Berada di Luar Ruangan (Tanpa Kesulitan)
Inilah masalahnya ketika makan di luar ruangan: hukum fisika tidak berpihak pada kita. Jika kita mencoba “menghangatkan udara”, maka kita hanya membuang-buang uang saja. Angin akan segera membawa kehangatan tersebut pergi begitu saja setelah keluar dari alat pemanas tersebut.
Itulah mengapa kita menggunakan pemanas inframerah yang dipasang di langit-langit. Alih-alih melawan angin, alat ini mengirimkan panas langsung ke kulit dan pakaian para tamu. Panas tersebut sampai langsung ke tubuh mereka.
Bagaimana Cara Kerja Pemanas Ini?
Kita menggunakan pemanas inframerah gelombang pendek untuk hal ini. Mengapa? Karena pemanas ini lebih efektif dalam menembus angin dibandingkan pemanas gelombang panjang.
Ketika pemanas ini dipasang di pergola atau langit-langit gedung yang tinggi, panasnya akan bergerak secara lurus. Dengan demikian, terciptalah “zona hangat” di bawah alat pemanas tersebut.
Yang terbaik adalah bahwa proses pemanasan ini berlangsung secara instan. Tidak perlu menunggu ruangan menjadi hangat terlebih dahulu. Cukup nyalakan saklar, dan para tamu akan langsung merasakan kehangatan tersebut.
Hal-Hal Penting Terkait Pemasangan
Untuk mendapatkan kehangatan yang maksimal tanpa membutuhkan ruang yang besar, kita menggunakan alat pemanas dengan daya yang tinggi. Namun, inilah bagian yang sering disalahpahami orang: masalah daya listrik. Anda tidak bisa menyambungkan belasan alat pemanas berdaya 2kW ke satu sirkuit saja. Hal ini akan menyebabkan pemutusan arus listrik dalam waktu singkat. Kami selalu menyarankan agar setiap zona memiliki sirkuit listrik tersendiri. Dengan cara ini, segalanya akan lebih aman dan andal.
Selain itu, tinggi pemasangan alat pemanas juga penting. Jika alat pemanas dipasang terlalu tinggi, panasnya akan hilang sebelum sampai ke meja makan. Jika terlalu rendah, para tamu akan merasa seolah-olah kepala mereka berada di dalam oven. Tinggi yang ideal biasanya antara 2,5 hingga 3,5 meter.
Apakah Ini Sebanding?
Coba pikirkan ini: ketika orang-orang merasa kedinginan, mereka akan ingin pergi. Namun, ketika mereka merasa hangat dan nyaman, mereka akan tetap bertahan. Mereka akan memesan minuman lagi atau makanan penutup.
Ini merupakan rumus yang sederhana. Namun, ada satu hal yang perlu diperhatikan: cahaya yang dihasilkan oleh pemanas inframerah gelombang pendek. Cahaya tersebut cukup terang. Di restoran yang memiliki pencahayaan redup, hal ini bisa merepotkan. Untuk mengatasinya, kita menggunakan pelindung cahaya atau reflektor khusus. Dengan cara ini, panasnya tetap tersalurkan, tetapi cahayanya tidak akan menyilaukan para tamu.